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鯖江の地場野菜を使った
創作料理店
図書館にある食の空間
お食事
お食事からドリンク、デザートまで気分に合わせてお楽しみください
日替わりランチ
朝、農家さんが持ってきてくださる野菜を見てメニューを決めているため
前日に発表出来ません。
ドキドキワクワクランチです。
内容は毎日変わります。
グリーンカレー
鯖江なばなや鯖江の小松菜を使ったカレー。季節によっては吉川なすも入っています。
山うにパスタ
鯖江、河和田町の伝統薬味をふんだんに使ったピリ辛パスタ。
季節に合わせたお野菜を使用しています。
こっしぇるん。について
鯖江の伝統野菜の吉川なすや鯖江菜花、鯖江いちご、小松菜など、農家さんが心を込めて作った野菜や鯖江の山うに(ゆず、万願寺とうがらし、赤なんばを擦った薬味)を皆様に食べて頂きたく野菜中心のランチを提供しています。
こっしぇるん。とは、 福井弁で作ると言う意味です。 ものづくりの町鯖江で、野菜を作り、料理を作る。 決して外国語ではありません。
お知らせ
おかげ様で8周年
皆様のご愛顧に感謝を込めて、今年もバイキングさせていただきます。
飲み物、デザート込 1,800円
日時：4月1日（火）、2日（水）
11時30分～14時00分
値上げのお知らせ
昨今の原材料費高騰に伴い、これまでの価格のまま維持することが困難な状況になりました。
つきましては、誠に不本意ながらメニュー価格の改定をさせていただきます。
ポイントカード始めました
ポイントカードはじめました
ランチ10食でケーキセット無料。
ランチ20食でランチ1食が無料になります。
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営業時間
10:00～17:00
ランチタイム：11:30～14:00
定休日：月曜・日曜日・毎第4木曜日
店舗情報
福井県鯖江市水落町2-25-28
鯖江市文化の館1F
090-8264-4719
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